Malang, 18/03/2024
Nawak Dispussipda, bulan Ramadhan merupakan bulan penuh berkah dan momen istimewa bagi umat Islam untuk meningkatkan keimanan dan ketaqwaan. Di bulan ini, umat Islam menjalankan ibadah puasa, di mana mereka menahan diri dari makan dan minum selama rentang waktu tertentu.
Namun, rasa bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja dapat menjadi tantangan tersendiri selama bulan Ramadhan. Hal ini dapat menyebabkan penurunan nafsu makan, sehingga mengganggu kelancaran ibadah puasa. Mengganti menu masakan setiap hari selama bulan Ramadhan bukan hanya untuk menghindari rasa bosan, tetapi juga membawa banyak manfaat. Antara lain ini nih :
1. Melawan Kebosanan:
Menyantap hidangan yang sama setiap hari dapat menimbulkan rasa bosan dan menurunkan selera makan. Mengganti menu masakan dengan variasi rasa dan tekstur dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan membuat momen sahur dan buka puasa terasa lebih istimewa.
2. Menjaga Keseimbangan Nutrisi:
Setiap bahan makanan memiliki kandungan nutrisi yang berbeda. Dengan mengganti menu, tubuh akan mendapatkan asupan nutrisi yang lebih beragam dan seimbang, sehingga membantu menjaga stamina dan kesehatan selama berpuasa.
3. Meningkatkan Semangat Puasa:
Menyantap hidangan yang lezat dan bergizi dapat memberikan energi dan semangat untuk menjalani ibadah puasa. Rasa puas dan bahagia setelah menyantap hidangan lezat dapat membantu meningkatkan semangat dan motivasi untuk terus berpuasa.
Tips mengganti menu masakan di bulan Ramadhan:
- Buatlah daftar menu mingguan: Hal ini membantu dalam mengatur anggaran belanja dan memastikan variasi makanan.
- Gunakan bahan makanan yang mudah diolah: Pilihlah bahan yang mudah didapat dan tidak memerlukan waktu lama untuk dimasak.
- Cobalah resep baru: Eksplorasi berbagai resep Ramadhan dari internet, buku masak, atau program TV kuliner.
- Libatkan keluarga: Mintalah anggota keluarga untuk memberikan ide dan membantu dalam memasak.
Chef Jumadi, seorang koki berpengalaman, menghadirkan solusi untuk mengatasi kebosanan di dapur melalui bukunya “Tak Perlu Bingung Memasak! Panduan Praktis Membuat Menu untuk 30 Hari”. Buku ini menyediakan beragam resep masakan dari berbagai kategori, seperti hidangan pembuka, hidangan utama, lauk pauk, dan hidangan penutup. Setiap resep dilengkapi dengan langkah-langkah yang mudah dipahami, bahkan bagi pemula di dapur.
Buku ini merupakan solusi untuk membantu Anda menghadirkan variasi masakan yang lezat dan bergizi di dapur selama Bulan Ramadhan. Yuks, segera pinjam buku ini.
Sumber:
- Manfaat Mengganti Menu Masakan: https://www.superprof.co.id/blog/keuntungan-masakan-yang-dibawa-dari-rumah/
- Jumadi. 2009. Tak Perlu Bingung Memasak! Panduan Praktis Membuat Menu untuk 30 Hari. Jakarta: TransMedia.